Сладко кокосово блокче

Пригответе два стари кокосови ореха, като пробиете дупка и излеете кокосовата вода вътре. Кокосовата вода може да се пие или да се използва в супа
Внимателно отворете черупката и отстранете цялото парче кокосово месо
Използвайте шпатула, за да отстраните кожата от кокосовото месо
Чисто кокосово месо, бяло като сняг
След това използвайте шпатула, за да изстържете кокосовото месо на дори тънки резени