Като производител на замразени печива, ние винаги търсим високо{0}}качествени суровини. Тези материали подобряват вкуса, хранителната стойност и пазарната конкурентоспособност на нашите продукти. Те също се вписват гладко в нашия производствен работен процес.Китайските зелени стафидиот Fengbei Baking са чудесен избор за нашата индустрия. Те имат много предимства, които отговарят както на нашите продуктови разработки, така и на производствените нужди.
Страхотен вкус и текстура, които работят добре в замразени лакомства
Първо, тези стафиди имат уникален, балансиран вкус и текстура. Това прави замразените печива по-добри. Някои стафиди на пазара са меки и лепкави, но тези имат твърда плът и ясно се дъвчат. Тази текстура остава добра при замразяване и размразяване. Така че нашите продукти (като замразени канелени рулца, плодови сладкиши или тесто за хляб със стафиди) все още имат приятна хапка, когато хората ги пекат у дома. Тези стафиди имат и естествена сладост. Така че можем да използваме по-малко добавена захар в нашите рецепти. Това отговаря на това, което днешните потребители искат-лакомства с по-малко захар. Освен това запазва вкуса прекрасен. Когато потребителите хапят от нашите продукти с тези стафиди, ярката, естествена сладост е лесна за вкус. Така нашите артикули са по-запомнящи се от тези с обикновени стафиди.
Добро хранене за по-здравословни продукти
Друго хубаво нещо е доброто им хранене. Това ни помага да направим нашите продукти по-здравословни. Дадената хранителна информация казва, че всеки 100 g от тези стафиди има 1358 kJ енергия, 4,1 g протеин и 75,8 g въглехидрати. И това дава естествен енергиен тласък. Най-вече те имат 0g мазнини. Това е голяма причина хората,-фокусирани върху здравето, да купуват нашите продукти. Тези стафиди също са 100% натурални (някои също са органични). Така че можем да покажем „чисти съставки“ на нашите опаковки. Добавянето на тези стафиди ни позволява да продаваме продуктите си като „естествено подсладени“ или „без мазнини“. Така нашите артикули се открояват на рафтовете на супермаркетите в оживената зона за замразени печени изделия.
Лесен за използване в производството на замразени печива
Тези стафиди също работят добре с нашите производствени процеси за замразено печене. Това ни помага да улесним работата си. Подробностите за продукта казват, че работят добре при много различни приложения. За нас това означава, че можем да ги използваме в много видове продукти: от замразени мъфини и кексчета до пълнежи за пайове и блокчета гранола. Не е необходимо да променяме нашите производствени стъпки, когато превключваме между продуктите. И това спестява време. Тяхното ниско съдържание на влага (максимум 5%) ги предпазва от намокряне или плесенясване по време на съхранение. Те също така не стават толкова твърди като камъни, когато са замразени. Това премахва проблемите с качеството, като загуба на текстура. Така че можем да произвеждаме високо{10}}качествени стоки всеки път, без допълнителни проверки.
4. Дълъг срок на годност и лесно съхранение, за да спестите пари
И накрая, техният дълъг срок на годност и лесно съхранение спомагат за намаляване на отпадъците и разходите. Имат срок на годност 18 месеца. Така че можем да купим много от тях наведнъж, без да се притесняваме, че ще се развалят. Това означава, че не е необходимо да поръчваме толкова често. Също така нямаме забавяне на производството, когато ни свършат суровините. Съхраняването им също е лесно: просто съхраняваме неотворени опаковки на хладно и сухо място. Просто трябва да използваме запечатани контейнери, след като ги отворим. Тази лекота ни спестява място (нямаме нужда от допълнително съхранение в хладилник за неотворени пакети). Освен това намалява риска от отпадъци. Така че можем да поддържаме ниски производствени разходи и да имаме постоянни доставки на стафиди.
