Коричка за бисквитки португалски тарт кора

Тези готови - до - черупките за печене са вашето решение за перфектни тарти всеки път. Идеални за класически тартани за яйца, плодови десерти или пикантни киши, те елиминират нуждата от време -, консумирайки тестото.

Бързото замръзване след производството запазва текстурата и структурата. Размразяването изисква само охлаждане - никога не стайна температура - за да се отпусне леко сладкиш и да се предотврати свиването. По време на печене парата повдига деликатни слоеве за тесто, за да създаде леко, люспесто покритие. Предварителният дизайн Pre - осигурява дори покафеняване и надеждни резултати.

Постигането на идентични резултати партида след партидата е основно за поддържане на доверието на клиентите и репутацията на марката. Те значително намаляват времето за подготовка, което позволява на квалифицирания персонал да се съсредоточи върху по -високи - ценен кухненски задачи. Прецизното порция и стабилността на фризера намаляват значително отпадъците от съставките. Производството в сертифицирани съоръжения, придържащи се към строги протоколи за безопасност на храните, минимизира в - рискове за обработка на къщи. Те също така активират бързи адаптации на менюто с надеждна база.

Съхранявайте ги non - Спрете на минус осемнадесет градуса по Целзий или по -студено. Ако температурите скочат наоколо, ледените кристали се образуват и разрушават тази перфектна люспеста текстура. Когато сте готови да ги използвате, размразявате бавно в хладилника - около четири градуса по Целзий - никога на тезгяха. Оставянето им да седнат кани бактерии и завърта тестото накуцване. След като се размрази, ги печете веднага; Refreezing е извън масата. Също така си струва да се отбележи: Тези черупки съдържат 124 mg натрий на 100g. Ако ги сдвоите със солени пълнежи, може да искате да наберете обратно подправка на друго място. Придържайте се към отпечатаните указания за печене като лепило.

1. Пекарни на дребно
Попълнете с класически яйчен крем за традиционни тарта - бисквитка - сладост на кората + кремообразно пълнене=най -доброто - продавачи. Най -отгоре с шоколадови стърготини/ядки за обрати.
2. КАФЕ МЕНИИ
Използвайте мини корички с кафе - ароматизиран крем (допълва еспресо). Или сдвояване с остра плодообразни компоти, съответстващи на различни напитки.
3. Кетъринг на събития
Ухапване - корички с размер + осолена карамелна двойка с шампанско за елегантност. Напълнете си сирене мус (чубрица) за уникални мезета на партита.
4. Набори за домашно печене
Включете в комплекти „Направи си сам“ (pre - направени пълнежи като крем). Лесен за използване, гарантиране на домашните пекари да правят вкусни лакомства, засилване на повторенията.